Блог о веганской и сыроедческой кухне — Terunia Здесь вы найдете рецепты вкусных и полезных вегетарианских, веганских и сыроедческих блюд. А также интересные рецепты и статьи о веганской и сыроедческой кухне.

Яйца в тесте нужны затем, чтобы белок склеил ингредиенты. Масса получается однородной и эластичной. Желток служит разрыхлителем, тесто выходит пышным. А еще увлажняет муку, итоговый продукт становится мягче. Корочка готовой выпечки с яйцами обретает золотистый оттенок. Веганы, аллергики, держащие пост — масса людей не может употреблять этот продукт. Нужна замена. …

Питательные, необработанные сыроедческие батончики сникерс готовят из фиников и орехов. Это вкусно, сладко. Легко готовить. Безопасно для детей и взрослых. Не наносит вреда фигуре. Сладости важны для организма и нормального самочувствия. Особенно мозг нуждается в глюкозе, за счет которой он, по большому счету, работает. Основную часть энергии, получаемую из распада …

Веганский сыр — это вкусно, полезно и низкокалорийно. Идеально для тех, кто следит за своей фигурой. В 75 гр продукта 33 калории, 68% углеводов, 22 % жира, 10% белка. К тому же продукт можно легко приготовить дома. Веганский растительный сыр годится в супы, пиццу и выпечку, бутерброды. Идеален в виде …

Правильное питание, спорт, детокс — залог крепкого здоровья человека. Чистить и укреплять организм нужно постоянно. Это поможет похудеть, замедлить процессы старения. Даже избежать опасных заболеваний. Организм содержит вредные и полезные бактерии. Особенно в желудочно-кишечном тракте. Если человек регулярно переедает, пища не успевает перевариться. Частицы еды остаются в кишечнике, начинают загнивать. …

Мороженое без сахара и молока — необычно, интригующе. И вкусно. Лайм выступает ведущим вкусовой гаммы. Мороженое освежает, приятно балует язык кислинкой. Авокадо придает мороженому мягкую текстуру и кремообразность. Отлично справляется с заменой яиц, сливок и молока. Представленный рецепт мороженого не требует особых кулинарных навыков. Готовится быстро. И нравится всем без …

Фрукты и ягоды содержат массу витаминов с минералами, необходимых организму человека. А также клетчатку, которая отлично чистит ЖКТ. И антиоксиданты с фитохимическими веществами, благотворно влияющими на весь организм. При этом в плодах совсем нет жиров, поэтому такой рацион не навредит фигуре. Фрукты и ягоды делят на группы по цвету: красный …

Паскетерианцы не едят мяса теплокровных. Но часто употребляют рыбу, моллюсков. Вегетарианцы отказываются от этих продуктов, но продолжают употреблять сыр, молоко, яйца. Веганы совершенно не едят продуктов животного происхождения. Сыроеды предпочитают неприготовленную пищу. Заботится о природе и сохранении окружающей среды можно разными способами. Важно отрегулировать свой рацион так, чтобы получать все …

Италия обычно ассоциируется с оливковым маслом, спагетти, пиццей, сухим красным вином. И богиней легких сыров моцареллой. В оригинальном рецепте деликатес готовят из буйволиного молока. В крайнем случае — коровьего. Текстура моцареллы нежная и тягучая. Лучшая пицца традиционно готовится с этим сыром. Есть несколько видов: боккончини — крупная, размером с помидор …

Всем ценителям наивкуснейших соусов посвящается. Брюссельская капуста — кладезь витаминов, минералов и полезных нутриентов. Главное богатство — высокое содержание витамина С. Овощ считается ценным источником фолиевой кислоты. Это идеальный компонент вкусного соуса. Сезон длится с осени по весну. Замороженная брюссельская капуста есть в каждом магазине. Лайфхак по приготовлению: Сначала нужно …

Зеленые смузи стали хитом сыроедческой кухни задолго до широкой известности. Сейчас это популярный тренд. Зеленые сыроедческие коктейли можно купить везде. Овощи и фрукты зеленого цвета оказывают на организм человека целительное воздействие. Зеленые смузи отлично чистят ЖКТ от накопившихся шлаков и токсинов. Зеленые смузи: помогают при анемии успокаивают нервную систему нормализуют …