Вечеринка с друзьями, интересный фильм или просто желание побаловать себя вкусненьким — причина не столь важна. Главное, что картофель-фри часто появляется на столе. А закуски довольно вредны для фигуры и организма. Холестерин разделяют на плохой и хороший. Именно первый засоряет сердечно-сосудистую, приводит к неполадкам с сердцем. А хороший борется с …

Индийская кухня славится своими специями. Как сказал известный кулинар Винит Бхватия, повара используют так много приправ, потому что еда в Индии очень плохого качества. На самом деле карри — это смесь специй Гарам Масала, из которой делают соус. Можно готовить веганский вариант. Получится пряное, слегка горьковатое, теплое блюдо. Главное соблюдать …

Осень. Красные, желтые, полосатые, зеленые – каких только яблок не продается повсеместно. Если вы зашли в магазин или вышли на рынок, то обязательно увидите и почувствуете аромат этого фрукта. Яблоко – это недорого, вкусно и полезно. Фрукт содержит все группы витаминов и кучу минералов: магний фосфор йод селен кальций калий …

Порой стоит побаловать любимых тартом «Клубничный Bite». Вкусный и красивый десерт — это искусство, доступное каждому. Оригинальные сладости способны порадовать каждого. Такой тарт еще более актуальный летом, в сезон клубники. Когда самая жара, хочется чего-то легкого и в ванну со льдом. Это сыроедческий глютен-free рецепт. То есть, безопасный для аллергиков …

Самое важное для крепкого здоровья – полноценный рацион, содержащий микроэлементы, витамины и минералы. Нутриенты обеспечивают нормальную работу всех органов, восстанавливают и обновляют ткани. Любая бактерия, вредный микроорганизм или раковые клетки стремятся размножаться. Их активность нейтрализуют вещества, которые имеют фотохимическую направленность. То есть, на химическом и монокулярном уровне устраняют все ненужные …

Взбитые сливки входят в состав массы блюд. Их используют в салатах, супах, сладостях. Можно просто положить сливки в кофе или же сделать десерт из ягод, кусочков фруктов и мороженого. А для тортов сливки — один из самых главных ингредиентов. Не стоит забывать о коктейлях и смузи. Хорошо взбитые сливки украсят любой напиток. …

В сезон кабачков и молодого картофеля следует приготовить потрясающе вкусную и простую веганскую запеканку. Блюдо актуально круглый год. Ведь в магазинах всегда можно найти нужные ингредиенты. Блюдо из кабачков и картофеля под сливочным соусом нежное, буквально тает во рту. И придется по вкусу всем. Кабачок — ценный источник нутриентов. Содержит …

Гирос — традиционное древнее греческое блюдо. Это любое мясо, завернутое в лаваш или лепешку с картошкой, красным луком и йогуртовым соусом  «дзадзики». Рецепт допускает приготовление вегетарианского варианта без мяса. Или веганского, вовсе без продуктов животного происхождения. Именно этот рецепт и рассмотрим. Веганский Гирос — отличный источник протеина. Блюдо не содержит …

Тыквенный пирог – это вкусно, полезно и красиво. Яркий цвет и душистый аромат завораживает. Тыквенный пирог получается потрясающе вкусным. Такое лакомство понравится всем членам семьи. Никто не откажется попробовать кусочек. Обычная столовая сладкая тыква может достигать веса в 10-15 кг. Небольшая японская с певучим названием «Хокайдо» – не больше килограмма, …

Разрушение мифов – тренд, который мы не можем обойти вниманием. В частности, пошатнем убеждение, что человеку для полноценной жизни обязательно нужно есть мясо. Польза витамина В12 для организма Крепкое здоровье требует многих нутриентов. В12 нужен для синтеза ДНК, производства энергии. Витамин участвует в творении эритроцитов. Поддерживает работу нервной системы и …