Сыроедческий грушевый десерт

Сыроедческий десерт из груши подойдет людям, которым нельзя употреблять сахар. Либо придерживающимся строгой диеты.  Десерт из груши понравится всем любителям сладкого.

Ингредиенты

Лакомство готовится легко и быстро. Нужно:

• 2 груши

Для начинки:

• полстакана сырого миндаля
• полстакана грецких орехов
• тофу или другой мягкий сыр
• 4 финика
• 2 ст л кокосового масла
• четверть ч л экстракта ванили
• щепотка морской соли

Миндаль нужно обдать кипятком. Тогда он легко очистится от кожицы.

Способ приготовления

Все ингредиенты для начинки тщательно измельчить в блендере.
Грушу разрезать горизонтально. Между кусочков щедро выложить начинку.
Дать постоять примерно полчаса.
Такой десерт идеален в любое время года.

Приятного аппетита!