Сыроедческий пирог из авокадо
Легкий и быстрый дестерт на все случаи
Время на подготовку 30 минуты минут
Время приготовления 4 часов ч.
Блюдо Десерт
Кухня Международная
- 200 гр финики
- 5 шт спелые авокадо
- 100 гр любые орехи
- 2 шт сок лимонов
- сироп агавы
Авокадо — это очень полезный фрукт. Хотя с ботанической точки зрения плод относится к ягодам.
Авокадо богат минералами и витаминами. В нем практически нет сахара и белка. При этом содержится много поли- и мононенасыщенных жирных аминокислот.
Авокадо понижает уровень плохого холестерина в крови и риск сердечных приступов.
Многочисленные исследования показали, что употребление данного фрукта предотвращают рост раковых клеток.
Сыроедческий пирог из авокадо — это вкусно и полезно. Понравится всей семье.
Быстрый пирог пригодится для встречи гостей, праздничного стола, детского утренника. Или чтобы просто побаловать себя чем-то вкусненьким вечером, под фильм и горячее какао. Блюдо готовится легко, быстро. Не требует особых кулинарных навыков.
Приготовление пирога занимают минимум времени. Блюдо можно готовить непосредственно перед застольем, поскольку выпекать его не требуется.
В качестве украшения можно использовать замороженные ягоды, толченные орехи и кокосовую стружку. Для вкуса можно также добавить пару листиков мяты. Блюдо получит интересный аромат.
Способ приготовления
Финики нужно очистить от косточек и хорошо перебить в блендере вместе с орехами. Можно сразу взять финиковую пасту, но готовая обычно содержит консерванты и сахар. Приготовленная собственными руками полезнее.
Жестяное или силиконовое деко накрыть пищевой пленкой.
Выложить на дно массу фиников и орехов.
Авокадо взбить до однородной массы. Полить соком лимона, чтобы он не потемнел.
Добавить по вкусу сироп агавы. Перемешать.
Всыпать измельченную мяту.
Массу залить в форму.
Поставить в холодильник на 4 часа.
Готовый пирог посыпать ягодами и орехами. Ключево слово авокадо, лимон, орехи, финики