Веганская замена фаршированных яиц — фаршированные помидоры

фаршированные помидоры

Если вы больше не едите яйца, но вам очень нравится классический рецепт фаршированных яиц, тогда этот рецепт фаршированных помидор в веганском исполнении вам однозначно будет по душе. Сочетание нута, веганского майонеза и пищевых дрожжей напоминают яичный вкус и плотную консистенцию яиц. Фаршированные помидоры будет проще приготовить, чем оригинальный рецепт с яйцами. Фаршированные помидоры отлично подойдут к вашему праздничному пасхальному столу. И будьте готовы к тому, что эти фаршированные помидоры исчезнут со стола в два счёта. Помидоры очень легко усваиваются в организме, они водянистые и легко пережевываются. Химический состав помидоров содержит ряд антиоксидантов, которые способны бороться со свободными радикалами. Данный рецепт легкий в приготовлении.

Фаршированные помидоры

Ингредиенты:

  • Нут — 1 банка
  • Веганский майонез — 1/2 стакана
  • Пищевые дрожжи — 2 столовые ложки
  • Лимонный сок — 1 столовая ложка
  • Горчица — по вкусу
  • Карри — 1 чайная ложка
  • Тмин — по вкусу
  • Соль и молотый перец — по вкусу
  • Лук — 2 столовые ложки нарезанного лука
  • Томаты — 8-10 штук
  • Измельченный салат (любая зелень)

Способ приготовления

1. Все ингредиенты, кроме помидор тщательно перемешать в кухонном комбаине до однородной массы.
2. Вырезать из помидор сердцевину и заполнить ее готовой пастой
3. Подавать фаршированные помидоры с зеленью

 

About terunia

Check Also

imgonline-com-ua-mirror-ena8uufa2w2ty

ТУРЕЦКИЙ СУП ИЗ КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ Веган

Ароматный, острый и питательный, турецкий суп из красной чечевицы прост в приготовлении и его лучше …