Устрицы есть опасно! Шокирующие результаты исследования

Гурманам теперь стоит быть намного благоразумнее со своими предпочтениями, поскольку теперь любимые всеми голубые устрицы, рокфеллер, белон и прочие устрицы могут стать первопричиной скорой смерти человека. В сущности говоря, речь не идет о нападении моллюсков на род человеческий, а об коварной инфекции, которую передают данные морепродукты. Группа иностранных ученых провела исследование на тему, каким способом вибрионы влияют на человеческий организм. Одним словом эти бактерии вызывают менингит, энцефалит,холеру и в придачу сепсис. Во время исследований ученые сделали умозаключение, что из-за увеличения температуры воды в Мировом океане, среда обитания для бактерий становится очень подходящей.

Подцепить данную бактерию при употреблении рыбных продуктов почти нереально. Одним словом именно устрицы являются главнейшим переносчиком смертельных заболеваний. По результатам исследования в 2013 году 8 пациентов в Америке из 10 были заражённые этими бактериями вследствие того, что они потребляли в свой рацион свежие устрицы. Представьте себе именно по этой причине в ряде стран были вообще запрещены различные моллюски.

Самое печальное, что гурманы во всей Франции не смогут побаловать себя этими роскошными устрицами, потому что в них были обнаруженною критическое количество страшных ядовитых веществ. По данным префектуры Аквитании, в лагуне Аркашон было выявлено, что все устрицы заражены липофильными токсинами. Именно эти ядовитые вещества угрожают для человеческого здоровья. Вот и задается вопрос, зачем вообще травить себя море продуктами, когда в водах мирового океана происходят такие опасные трансформации.

Ко всему прочему очень не повезло и жителям Британии. Приблизительно 70 процентов товарооборота устриц, которые имеются в продаже в Соединенном Королевстве, также заражены этим вирусом.

После употребления впишу устриц, у людей появляется рвота, диарея и лихорадка. Важно не перепутать эти симптомы с другими опасными вирусами. В целом по статистике во всем мире ежегодно фиксируется порядка 200 000 летальных исходов из-за заражения опасными бактериями. Именно поэтому стоит отказаться от данных деликатесов.

Как обезопасить себя от опасных токсинов? 

Конечно очень важно знать как есть устрицы, но не менее важная сохранить себе жизнь. Таким образом не советуют употреблять в пищу необработанные дары моря. После термической обработки огромная часть бацилл умирает и приготовленные дары моря будут более благонадежной едой. Другими словами, если вы даже употребляете в своем рационе море продукты, не ешьте их сырыми.

Нужно помнить, что при термической обработке в большинстве случаев бактерии погибают. Хотя в нашем мире все так не предсказуемо, все настолько меняется, что возможно скоро термической обкаткой бактерии уже не удивишь. Поэтому еще раз призываю отказаться от пищи животного происхождения, уж слишком много рисков связанно с потреблением данных продуктов.

About terunia

Check Also

Веганский тыквенный пирог очень быстро,вкусно и полезно

Наступила пора для приготовления сказочного и яркого по цвету веганского Тыквенного пирога. Тыквенный пирог получится …