Ученый объясняет, как коровье молоко вымывает кальций из костей

Ученый объясняет, как коровье молоко вымывает кальций из костей

Молоко от коров было продвинуто, чтобы укрепить наши кости и предотвратить болезни, такие как остеопороз. Оказывается, что полная противоположность заключается в том, что молоко вызывает потерю костной массы, вымывая кальций из костей. Да, именно молоко вымывает кальций из организма!

Но как пищевая промышленность может опубликовать информацию, которая противодействуют независимым исследованиям и науке, и не финансируется пищевыми компаниями?

Почему мы верим в том, что верим?

Это результат обширного маркетинга?
Интересно проанализировать, почему многие из нас считают, что молоко, предназначенное для поддержки развития телят, также подходит для людей. Люди являются единственным видом на планете, употребляющим молоко другого животного. Кроме того, мы являемся единственным видом на планете, который продолжает пить молоко после уже отлучения от груди, будучи еще ребенком.

Есть несколько исследований, показывающих, что потребление молока от коровы приводит к увеличению смертности и делает кости более восприимчивыми к ломкости. Примером для этого является огромное исследование, проведенное Упсальским Университетом города Швеции.

Но не только потому, что мы понимаем, что наши привычки употребления молока являются основной причиной многих проблем со здоровьем, носящим хронический характер. Давайте не будем забывать тот факт, что 80 процентов уничтоженных тропических лесов Амазонки является результатом разведения скота на мясо и молочные продукты. Это один из основных источников деградации и загрязнения окружающей среды.

Но вернемся к проблемам здоровья потребителей. Если мы посмотрим на других животных, и они не потребляют молоко других животных, то это потому, что у них нет ферментов, которые расщепляют сахар, который содержится в молоке. Мы ничем не отличаемся, что объясняет, почему непереносимость лактозы присутствует у 90 процентов населения. Около 70 процентов населения имеет некоторую непереносимость лактозы. Тем не менее некоторые люди могут пить коровье молоко, поэтому эта информация не относится ко всем, но в целом, кажется, что мы делаем что-то неестественное.

Это научно объяснимо. Фактически, у людей никогда не было этого фермента, и, чтобы переварить сахар, находящийся в коровьем молоке, мы должны были разработать ген LTC, который был приобретен мутацией. Это ген Лактазы, который позволяет нам перерабатывать лактозу.

Гиперкислотность, связанная с метаболизмом

Одним из ключевых моментов, о которых не знают люди, является факт, что животный белок действительное может быть вредным для потребления человеком, и что растительный белок является гораздо более хорошим вариантом.
Одна из причин вреда животного белка, является высвобождение повышенной кислотности.

Это происходит, когда организм вырабатывает слишком много кислоты и становится очень кислым, что может быть вызвано несколькими факторами, включая прием казеина из животного белка. Казеин составляет почти 90 процентов белка в коровьем молоке. Когда организм испытывает Ацидоз, он фактически вынуждает организм его выровнять, вымывая кальций из костей, чтобы нейтрализовать повышенную кислотность.

Мы были введены в заблуждение?

Наука нам говорить о том, что страны с высоким уровнем переломов бедра и остеопороза также имеют очень высокое потребление кальция. Учитывая этот контекст и факт, что животный белок вызывает метаболический ацидоз и вымывает кальций из костей — нас просто обманывают.

Что показало исследования животного белка?

Исследования также показали, что животный белок может вызывать рак. Это происходит в основном из работы доктора Колин Кэмбелл, американский биохимик, который специализируется на влиянии питания на долгосрочно здоровье человека.

Такие ученые, как Кэмбелл, жизненно важны для мира, потому что они одни из немногих, кто действительное изучает вопросы питания и здоровья, что полностью игнорирует нашу современную медицинскую индустрию. Насколько иронично, что врачи не знает о питании? Почему так происходит? Потому что современная медицина ставит прибыль пред здоровьем.

В следующем документальном фильму доктора Кэмбелл »Вилка вместо скальпеля» вы сможете увидеть результаты исследования и конкретные советы, как веганские диеты могут успешно бороться с проблемами со здоровьем и хроническими заболеваниями.

About terunia

Check Also

Мифы и реальность. Bитамин В 12 Есть мясо или отказаться!

Б 12 — является сверх важным витамином. Б 12-это такой витамин, который отвечает за наше …